端午节箬竹吐幽芳 五味和粽香溢四海
2013年五味和端午节粽子恳谈会于5月3日在浙江东方豪生大酒店二楼东方红厅隆重举行。会议吸引了浙江各地80多家商贸客户参加。百年老字号“五味和”此次推出了7款“简约亲民”礼盒粽及6款简装粽,共9种口味五味和粽。
“五味和”粽子采用传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、冷鲜后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调 味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成,口感咸甜适中,香糯和鲜美。形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂嫩鲜,肥糯可口不腻,若用筷夹分四块,块块见肉,具有江南独特风味。“一人巧做千人食,五味调和百味香”,五味和粽传承百年老工艺,精工细作,在品质上堪称上乘,品种上丰富多彩。
人间六月天,我们一起过端午。